【新設洞】ハンサンチャリムパプサン｜石釜ポッサム定食17,000ウォン！8種のおかず＆ひとり女子旅レポ

みなさんは、ソウル旅行で「お肉も野菜もパンチャン（おかず）もたくさん楽しめる、本格的な韓国料理が食べたい」と思ったり、ひとりでも気兼ねなく入れる素敵なお店を探してみたいと考えたりしたことはありませんか？

聖水や明洞などの賑やかなショッピングエリアを巡るのも楽しいですが、少し足を伸ばしてローカルな魅力があふれるエリアでゆったりとお食事を楽しむ時間も旅行の特別な楽しみですよね

そんなソウルの新設洞（シンソンドン）エリアに、ポッサム定食などを楽しめる韓国食堂があります

それが、韓国のTV番組でも紹介された「ハンサンチャリムパプサン（한상차림밥상）」です

柔らかく茹で上げられた厚切りのポッサム肉をはじめ、テーブルいっぱいにズラリと並ぶ、種類豊富なパンチャン（おかず）をひとりでも気兼ねなく満喫できるとても素敵な食堂です

そんな初めてハンサンチャリムパプサンを訪れるかたや、ひとり女子旅のかたでも、迷うことなくスムーズにお店へ向かい、美味しくお食事を楽しめるように、現地へ行って実際に体験したリアルな様子をご紹介しますね

今回は7月の平日の17時30分頃に訪問しました
夕方の混雑前の落ち着いた店内の様子や、おひとり様メニューの選びかた、運ばれてくる彩り豊かなおかずの魅力までたっぷりとお届けします

17時30分頃は夕飯のピーク前ということもあり、すぐに入ることができて店内には1組のお客様がいらっしゃいました
落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事を始めることができましたよ

この記事が、ソウルで本当に美味しいポッサムを味わいたいと考えているかたや、バラエティ豊かなおかずをひとり旅で満喫したいと考えているかたの参考になったら嬉しいです

結論からお伝えしますと

新設洞エリアに位置するハンサンチャリムパプサンは、ひとり女子のかたでも足を踏み入れた瞬間からスタッフさんの温かさに包まれる素敵なお店で、柔らかくジューシーなポッサムと器がいっぱいに並ぶパンチャンが楽しめます

こちらはテレビ番組でも紹介されたことがあるお店ですが、気取らないアットホームな居心地の良さがあり、ひとり旅の旅行者にもとっても優しく接してくださる魅力があふれていますよ

おひとり様でも＋2,000ウォンで石釜炊きご飯とヌルンジ（おこげ湯）を楽しむことができ、カニのパンチャンなど細部まで満足度の高い工夫がたくさん詰まっています

今回、7月の平日の17時30分頃に訪問して実際に美味しいポッサム定食を味わってきましたので、お店へのアクセスや利用のコツ、お料理の魅力を詳しく紹介していきますね

ハンサンチャリムパプサンへの行きかた｜新設洞エリアの店舗概要

お店までのアクセスは、地下鉄の「新設洞（シンソンドン）駅」から歩いて向かうのがとてもわかりやすくておすすめです

具体的には、新設洞駅の「3番出口」を出たら、そのまま進行方向に向かってまっすぐ進みます

少し歩くと、すぐ左手に「スターバックス」が見えてきますよ

このスターバックスの手前の角を左に曲がり、そのまま道なりにまっすぐ進んでいきましょう
しばらく進むと、大きな通りの横断歩道に突き当たります

横断歩道は渡らずにそのまま右へ曲がり、少し歩くと右側に「ハンサンチャリムパプサン」が見えてきますよ

大通りから少し入った落ち着いた路地に位置しており、ローカルなソウルの雰囲気を楽しみながら迷わず向かうことができます

お店の外観はハングルで「한상차림밥상」と大きく書かれた白い看板が目印になっており、入口にはテレビ番組で紹介された際のポスターなども飾られています

入口のドアには「당기세요 제발（お願いだから引いてください）」というチャーミングな貼り紙やユニークな取っ手があり、入る前からどこかアットホームな雰囲気が漂っていますよ

店内の様子と注文方法｜17時30分頃の落ち着いた時間帯とおひとり様メニュー

店内に入ると、昔ながらの韓国の食堂らしい温もりを感じられる落ち着いた空間が広がっています

今回は平日の17時30分頃に訪問したところ、すぐに入店でき、1組のお客様がいました

客席は4人掛けの広々としたテーブル席が中心となっており、テーブル同士の間隔もゆとりを持って配置されています

カウンター席のようなおひとり様専用の席はありませんが、空いている時間帯であれば広めのテーブル席でゆったりとお食事を楽しむことができますよ

周囲の視線や混雑を気にせず自分のお食事ペースを保ちたいひとり女子のかたは、今回訪問した平日の17時30分頃のような早めの夕方時間帯を選ぶのもよさそうです

壁にはメニュー案内が掲示されており、おひとり様でも安心して注文できるおひとり様ポッサム定食（1인보쌈정식）が用意されています

おひとり様メニューの基本料金と、おすすめの組み合わせはこちらです！

訪問した際は、店員さんから自然と石釜ご飯のセット（17,000ウォン）をおすすめされる流れになりました
＋2,000ウォンで炊きたてのもちもちご飯＆ヌルンジ（おこげ湯）まで楽しめるので、迷わず石釜ご飯に変更して大正解でした！

価格とパンチャンの種類｜分かりやすいメニューと品数まとめ

みなさんが現地で注文する際に迷わないよう、確認できるメニューと価格、そして人数によるパンチャン（おかず）の品数の仕組みを表に分かりやすく整理しました

また、看板などに記載されている「23첩」や「8첩」という数字の仕組みについても解説しますね

「첩（チョプ）」は、韓国の食事の数えかたのひとつで、伝統的な「반상（パンサン）」では、ご飯と一緒に食べる「반찬（パンチャン＝おかず）」の品数を表します
ご飯や汁物、チゲなどは別の料理として数えるため、「8첩」「23첩」は、テーブルに並ぶ料理すべての品数ではありません

お店の入口の看板には「한상차림밥상（23첩）」「1인 8첩반상차림（1인 가능）」と書かれていました
店内の手書きの案内でも、おひとり様のポッサム定食は「8첩반상＋ポッサムキムチ＋ポッサム＋テンジャンチゲ」という構成だったので、今回の「8첩」もポッサムやチゲを除いた、おかずの品数を示していると考えると分かりやすいです

ひとりで行っても小鉢8種に加えてメインやスープがしっかりと並ぶため、4人掛けのテーブルがいっぱいになるほど、たっぷりとした内容を楽しめました

おひとり様ポッサム定食の実食レポ｜香ばしいチルゲ・ポックムと石釜ご飯

注文を終えて席でゆったり待っていると、わずか5分ほどでどんどんポッサムやお料理が運ばれ始めました

次々と器が並べられていき、広い4人掛けのテーブルがあっという間に埋め尽くされていく様子はワクワクしますね

石釜ご飯はあとから運ばれてきましたが、その間におかずやお肉を楽しみながら待つことができるので、何から食べようか迷ってしまうほどの贅沢な時間になります

メインのポッサムは、しっかりとした厚みがあるのにとても柔らかく、口の中に入れると噛むほどにお肉の旨味が広がってとっても美味しくいただけます

添えられているポッサムキムチや切り干し大根の和え物も絶妙な味わいで、お肉と一緒にサンチュに包んで食べると食感のバランスが良く美味しくいただけます

セットでついてくるテンジャンチゲは、出汁と味噌の風味が優しく広がるマイルドな味わいです
お肉や濃いめのおかずの合間に一口飲むとホッと心が和むようなスープになっています

そして、これまで色々な食堂でおかずを見てきた中で、特に驚いたのが「カニの小鉢」がついていたことですこの日いただいたおかずのひとつは、小さなカニを殻ごと炒めた「チルゲ・ポックム（칠게볶음）」というおかずでした

甘辛いタレとカニの濃厚な旨味がよく絡んでおり、お食事のご飯のお供としてはもちろん、マッコリやお酒のおつまみにもぴったりな仕上がりでしたよ

これひと品だけでもご飯がどんどん進んでしまうような、とっても魅力的な一品でした

遅れて運ばれてきた石釜ご飯は、白米ではなく黒米などが混ざったほんのり紫色の雑穀米です

炊きたてのご飯をお碗によそったあと、残った香ばしいおこげの入った石釜にお湯を注いで蓋をしておくと、食後には温かな「ヌルンジ（おこげ湯）」が完成します

たくさんのおかずと柔らかいポッサム、そして石釜雑穀米とおこげ湯までついて17,000ウォンで楽しめるのは、とってもお得で満足度が高いと感じました

ひとり女子旅に優しい温かなおもてなし｜スタッフさんの笑顔と親切なサービス

ハンサンチャリムパプサンは、お料理が美味しいのはもちろんなのですが、何よりスタッフのみなさまがとっても親切で温かいのが印象的でした

ひとりで食事をしていて少しもたもたしていたのもあったかと思うのですが、スタッフのみなさんが終始気にかけて優しくサポートしてくださいましたよ

お肉やキムチを食べやすい大きさに丁寧にハサミで切ってくださったり、美味しそうにサンチュで包んで手渡してくださったりと、細やかな配慮に心が和みました

さらに、石釜からご飯をよそってくださり、石釜からご飯をよそってくださり、お湯を注いでおこげ湯の準備までしてくださいました

ひとり旅だと自分のペースで気ままに動ける良さがある反面、周囲がグループ客で賑やかだとふと寂しい気持ちになることもありますよね

そんな時にスタッフさんが見せてくださる温かいお心遣いや素敵な笑顔が、旅の緊張をほぐしてくれて、本当に嬉しい瞬間になりました

「行ってよかったな」と思える居心地の良さがあり、ひとり女子のかたにも訪れやすい、温かなお店だと感じました

🐾 ひとり女子のぼちぼちメモ

• 訪問時は平日17時30分頃がスムーズ：混雑前の静かな時間帯なのでおひとり様でも広めの席でゆったりお食事できます
• ＋2,000ウォンで石釜ご飯に変更が正解：炊きたての香ばしいご飯とヌルンジ（おこげ湯）まで楽しめて、わたしは変更してよかったと感じました
• カニのおかず（チルゲ・ポックム）に注目：丸ごと食べられる珍しい小ガニの炒め物はご飯も進みます
• 温かいスタッフさんのおもてなし：訪問時は、お肉のカットやヌルンジ（おこげ湯）作りまで親切に手伝ってくださいました

まとめ｜心まで温まるパンチャンと優しいおもてなしのポッサム定食

新設洞の静かな街並みに佇む、美味しいポッサムと温かなおもてなしが魅力の「ハンサンチャリムパプサン」

アットホームで居心地の良い店内でいただく厚切りで柔らかいポッサムと、テーブルいっぱいに並ぶ彩り豊かなおかずは、旅の満足感をぐっと高めてくれる定食でした

珍しいチルゲ・ポックム（小ガニの甘辛炒め）の香ばしさや、＋2,000ウォンで楽しめる石釜ご飯のおこげ湯など、最初から最後まで満足感の高い工夫にあふれていましたよ

何よりスタッフのかたがたが笑顔で親切に寄り添ってくださるため、ひとり女子旅のかたでも、温かな接客にほっこりしながらお食事を楽しめるお店だと感じました

新設洞エリアへのアクセスもわかりやすく、ローカルグルメを楽しみたいときの食事スポットとしても立ち寄りやすいお店でした

みなさんも、ソウルで心満たされる美味しいポッサムを味わいたいときや温かな接客に癒やされたいときには、ぜひハンサンチャリムパプサンへゆっくり足を運んでみてくださいね

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最後までご覧いただきましてありがとうございました

自分のお気に入りのお店を開拓しながら、次回のソウル旅でワクワクするような素敵なお店との出会いを見つける時間は、いつも新鮮で楽しさが止まることがありません

このブログが、あなたの大切な韓国旅行の、心地よくて素晴らしいお食事タイムの小さな応援になっていたら嬉しいです ^ ^