みなさんは、ソウル旅行で、緑豊かな景色を眺めながら美味しい麺料理をゆっくり味わいたいと思ったことはありませんか？
今回は、光化門（クァンファムン）エリアの清進公園に隣接する場所に、2026年にオープンしたカルグクス専門店「ソリドン（설이동）」に行ってきました
訪問したのは祝日の16時頃、少し時間をずらしたつもりでしたが、店頭には待っているかたの姿があり、人気ぶりがうかがえました
それでも、待ち時間は10分ほどで入店できました
店内にはひとり女子でも利用しやすいカウンター席があり、落ち着いて食事を楽しむことができました
今回いただいたのは、看板メニューの冷カルグクスです
透き通った牛出汁スープとコシのある麺に加え、目の前でスープを注いでくれる演出も印象的でした
この記事が、光化門周辺で美味しい麺料理を探しているかたや、緑を見ながらゆったりひとりご飯を楽しみたいと考えているかたの参考になったら嬉しいです
✔ 【ソリドン】ひとり女子旅レポのポイント
✔ どんなスポット？：光化門の清進公園に隣接する、平壌冷麺とカルグクスを合わせたような冷カルグクスが味わえるお店です
✔ 店内の雰囲気：大きな窓から緑が広がり、ひとりでも気兼ねなく過ごせるカウンター席が充実しています
✔ 注文のコツ：卓上のQRコードから日本語メニューでモバイルオーダーが可能です（お支払いは食後にレジで行います）
✔ 混雑状況：祝日の夕方でもウェイティングが発生することがあるため、事前にキャッチテーブルアプリを活用するのがおすすめです
緑豊かな公園の景色を眺めながら味わう至福の冷カルグクス
光化門駅近くで楽しむ、こだわりのカルグクス
「ソリドン（설이동）」
結論からお伝えしますと
「ソリドン（설이동）」は、透き通る優しい牛出汁スープとコシのある自家製麺が味わえる、ひとり女子旅でも心地よく過ごせる素敵なカルグクス専門店でした
祝日の夕方は5組待ちでしたが、今回は10分ほどで入店できました
日本語対応のモバイルオーダーや食後のレジ会計など、初めて訪れるかたが知っておきたいポイントもまとめています
🍲 安国のグルメ「韓屋で味わう絶品カルグクス」
伝統的な韓屋をモダンにリノベした、注目の鶏カルグクス店「HOISIK（ホイシク）」
香ばしい炙り鶏と濃厚スープのハーモニーや、ひとりでも入りやすい店内の様子をまとめています👇
ソリドン（설이동）への行きかた・店舗情報｜光化門駅11番出口から徒歩約1分（3番出口からは約5分）
最寄りは、清進公園の中にある光化門駅の「11番出口」です
訪問した2026年10月には、標識が立っていました
地上に出ると公園のすぐ隣にお店があり、出口からお店も見えています
ただ、改札から11番出口までは地下通路を歩くため、駅構内で少し時間がかかります
3番出口から地上を歩くルート（約5分）もあります
ソリドン（설이동） 店舗概要
- 🥢 店舗名：ソリドン（설이동）
- 📍 住所：ソウル特別市 鐘路区 鐘路3ギル 24-17 1階（서울특별시 종로구 종로3길 24-17 1층 / 清進洞 179-1）
- 🚃 アクセス：地下鉄5号線「光化門駅」11番出口から徒歩約1分（3番出口からは約5分）
- ⏰ 営業時間：11:00〜22:00（ラストオーダー 21:00）
- 📱 ウェイティング：アプリ「Catch Table（キャッチテーブル）」でのリモート登録は平日10:30から可能です（週末・祝日は要確認）
- ✨ 主な特徴：平打ち太麺の冷カルグクスが人気のお店｜ひとり女子でも入りやすいカウンター席あり｜清進公園に隣接する開放的なロケーション
※この記事の内容は、2026年10月の訪問体験をもとにまとめています｜現地のサービス内容や営業時間は変更になる場合がありますのでお出かけの際は最新の情報をご確認くださいね
営業時間は毎日11時から22時までとなっており、ラストオーダーは21時です
ランチタイムからディナータイムまで通しで営業されているため、夕方早めの時間に少し落ち着いて食事をしたいときにも利用しやすいのがとても便利ですね
お店の外観は、大きな窓が連なるシンプルでモダンな佇まいで、窓が大きく開くので、通りからも調理場の様子が見えて開放的な雰囲気が漂っています
窓をはさんで、店内と屋外のどちらにも席があるのも特徴で、目の前には緑がきれいな清進公園が広がっており、開放感あふれる素敵なロケーションに思わず心が弾みます
🍲 【鍾路3街】トゥッペギチプ｜朝7時から営業！セルフビビンバも楽しめるチゲで朝ごはん
鍾路3街にある「トゥッペギチプ」は、熱々のチゲがリーズナブルに味わえる人気のお店です！具沢山のチゲはもちろん、ナムルをご飯にのせて作る自家製ビビンバも魅力です
回転が早くサクッと入れるので、ソロ渡韓のご飯に迷った時にもぴったりな名店です
＼ 詳しいメニューや注文方法・お店の様子はこちら！ ／
祝日の夕方訪問レポ｜混雑状況とキャッチテーブルの使いかた
今回は祝日の16時頃に訪問しました
この時間帯なら空いているだろうと思っていたのですが、祝日ということもあり、お店の前にあるキャッチテーブルで確認すると5組待ちの状態でした
平日のランチタイムは周辺で働くかたで混みやすく、週末や祝日も待つことがあるため、どの日も時間に余裕を持つと安心です
ただ、この日の回転は比較的早く、実際には10分ほどでスムーズに入店することができました
店頭に置かれている待機アプリ「Catch Table（キャッチテーブル）」の端末では、平日は10時30分からリモートウェイティングの登録が可能になっています（週末・祝日は要確認）
混雑を避けたいかたやオープン直後を狙いたいかたは、事前にアプリをチェックしておくとより安心ですね
お店は清進公園のすぐ隣にあり、順番を待っている間もきれいな景色や緑を眺めながらのんびり過ごすことができ、待ち時間も苦にはなりませんでした
店内の雰囲気と開放的なカウンター席
店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた、開放的な空間が広がっています
カウンター席があり、1人前から気兼ねなく注文できます
気候や天気の良い日には大きな窓が開放され、心地よい風を感じながら目の前の公園の緑を眺められるのが魅力です
素敵な雰囲気の中で食事ができると思うと、席に座る前から自然とテンションが上がってしまいますね
メニュー構成とモバイルオーダーの使いかた
席に着くと、注文は卓上にあるQRコードをスマートフォンで読み取って行うモバイルオーダーシステムになっています
日本語の画面に切り替えて写真を見ながらじっくりメニューを選ぶことができるので、言葉の心配はほとんどなくとても安心です
ただし、スマートフォン上では決済できず、注文を確定させたあとに「食後にレジ（会計カウンター）で支払う」形になりますので覚えておいてくださいね
ソリドン メニュー一覧
| メニュー名 （日本語 / 韓国語） |
特徴 | 価格 |
|---|---|---|
| 温カルグクス （온칼국수） |
72時間じっくり煮込んだ深いスープが麺とご飯に染み込む温かいカルグクス | 13,000ウォン |
| マンドゥクッ（餃子スープ） （만두국） |
スープの深い味が餃子やご飯に染み込む手作り餃子のスープ | 13,000ウォン |
| 冷カルグクス （冷麺） （냉칼국수） |
たっぷりの肉と長時間じっくり煮出した深いスープの平打ち冷やし太麺 | 13,000ウォン |
| ビビンカルグクス （비빔칼국수） |
甘みが調和した旨味のある特製ダレで絡めて食べるピリ辛タイプ | 13,000ウォン |
| イカとゴボウのチヂミ「味見用」 （오징어우엉전） |
イカやゴボウなどを使った、サクサクとした食感が特徴の一品 | 9,000ウォン |
※メニューは一部で、その他にも夜の時間帯（17時以降）には各種おつまみメニューやセットなども用意されています
「冷カルグクス」実食レポ｜透き通るスープと感動のパフォーマンス
今回注文したのは、お店の看板メニューである「冷カルグクス」です（注文画面では冷麺と表記されていました）
ここの冷カルグクスは、幅広でコシの強い自家製太麺のカルグクスと、平壌冷麺のようにすっきりとした牛出汁スープを楽しめる一杯です
一般的な温かいカルグクスとは異なる、冷たいスープともちっとした麺の組み合わせが印象的でした
まず、麺が見えなくなるほどのお肉がたっぷりのった器が運ばれてきます
すると、スタッフのかたが目の前でやかんから透明で澄んだ冷たい牛出汁スープをなみなみと注いでくれるという嬉しいパフォーマンスがあるんです
はじめ、やかんのスープは自分で入れるものだと思い込んで油断していたのですが、スタッフさんが器を運んですぐに手際よく入れてくださいます
ですので、写真や動画を残したいかたは、お料理が運ばれてきたらすぐにカメラを構えられるように事前に準備をしておくのがおすすめですよ
写真でも伝わるでしょうか、この透き通ったスープの美しさ！
平壌冷麺のようにすっきりと澄んでいて、一口飲んだ瞬間からずっと飲んでいたくなるような、優しくて上品な味わいでした
案内プレートに書かれた美味しい食べかたと味変の楽しみかた
テーブルの上には、冷カルグクスの美味しい食べかたが書かれた案内プレートが置かれていました
🥢 冷カルグクスの美味しい食べかた
- まずはそのままスープを味わう：透明で澄んだ牛出汁スープの優しい旨みを十分に楽しんでください
- 特製ヤンニョムを投入する：別添えで出てくる特製ヤンニョムを入れるときは、少なめにせず「全部」入れるのがお店おすすめのスタイルです
（※案内プレートの注釈にも「ヤンニョムを少なく入れると本来の美味しさを感じるのが難しくなります」と書かれています）
すっきりとした牛出汁の旨みが感じられ、個人的にはこのままの優しい味わいがとても好みでした
次に、案内プレートに書かれていたおすすめの食べかたに沿って、特製ヤンニョムを加えてみます
スープが赤く染まり、ニンニクの風味とピリッとした辛さが加わることで、最初とは違った味わいに変化しました
お店のおすすめは全量ですが、辛いのが苦手なかたは少しずつ加えて調整してもよさそうです
麺もお肉もたっぷりと入っているため、一杯だけでも十分お腹がいっぱいになるほどのボリューム感でした
気になるサイドメニューと店内の設備・お手洗いについて
今回は冷カルグクスでお腹がいっぱいになりましたが、メニューにはマンドゥやイカとゴボウのチヂミなど、気になるサイドメニューもありました
寒い季節に訪れた際には、麺を食べ進めると器の底にご飯が入り、スープで温めながら仕上げる『トリョム』という作りかたの「温カルグクス」もぜひ食べてみたいなと思いましたので、次回はほかのメニューも試してみたいと思います
店内にはお手洗いもありますが、奥の階段を上がる際は注意が必要です
途中に「頭上注意（머리조심）」の案内があり、入口付近の梁が低くなっていました
分かっていても頭をぶつけそうになってしまいましたので、利用される際は気をつけてくださいね
🌿 【安国】北村ウェルネスミュージアム薬局｜肌診断とアロマ足湯で整うご褒美の旅
2026年春にオープンした安国のミュージアムのような薬局✨肌診断や健康測定をもとに、専門スタッフさんが悩みに寄り添う丁寧なカウンセリングで、心と身体を優しく労わってくれます
北村の美しい景観を眺めながら楽しめる屋外テラスのアロマ足湯など、特別なウェルネス空間です
＼ 肌診断・健康測定の体験レポや足湯メニューはこちら！ ／
🌿ご飯を食べたあとは散歩をしながら新しいオリーブヤングでショッピング
光化門に誕生したインナーケア特化型ストア「OLIVE BETTER」
コスメ中心の通常大型店舗とはまったく異なるコンセプトで展開されています
🐾 ひとり女子のぼちぼちメモ
- Catch Tableの利用方法を事前に確認：祝日の16時頃に訪れた際は5組待ちでした
今回は10分ほどで入店できましたが、混雑状況は日によって異なるため、事前にリモートウェイティングが使える曜日と時間を確認しておくと安心です - ひとりでも利用しやすいカウンター席：店内には1人用の席があり、気兼ねなく食事を楽しめました
- スープを注ぐ瞬間はカメラの準備を：スタッフのかたがやかんからスープを注いでくれるので、写真や動画を撮りたいかたは料理が届く前に準備しておくのがおすすめです
- お支払いは食後にレジで：QRコードからのモバイルオーダーは日本語対応ですが、お支払いは食後にレジカウンターで行うシステムです
🥢 【狎鴎亭ロデオ】狎鴎亭商会｜真鍮の器で味わう絶品エゴママッククス！ひとり女子旅レポ
レトロモダンなおしゃれ空間で、上品な真鍮の器に入った絶品エゴママッククスが味わえるお店です✨スープを入れる味変など工夫も満載で、日本語タッチパネルもあるのでひとり女子旅でも安心して楽しめますよ
＼ 詳しいメニューや注文方法の体験レポはこちら！ ／
まとめ｜光化門の緑を眺めながら心もほぐれる極上の冷カルグクス
光化門の清進公園に隣接する開放的な店内で、透き通る優しい牛出汁スープとコシのある自家製麺を味わえる「ソリドン」
大きな窓から緑の景色を眺めながら、ひとりでもゆったりと美味しい冷カルグクスを堪能できる時間は、旅の疲れもそっと癒してくれるような心地よいひとときでした
気候の良い時期や緑がきれいな季節に訪れるのはもちろん、温かいカルグクスやサイドメニューも魅力的なので、また次回のソウル旅でもぜひ足を運んでみたいなと思っています
光化門周辺で麺料理を楽しみたいかたや、ひとりでも落ち着いて食事ができるお店を探しているかたは、ぜひ候補に入れてみてくださいね
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最後までご覧いただきましてありがとうございました
自分のお気に入りのお店を開拓しながら、次回のソウル旅でワクワクするような素敵なお店との出会いを見つける時間は、いつも新鮮で楽しさが尽きることがありません
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